Firmafrokost
Gæsteservering
Selskaber og Fest
Kontakt
Om Frokosten.dk


Frokosten.dk tilbyder vore frokostkunder muligheden for at bestille lette mødemenuer eller gæsteserveringer til kundemøder m.v. 

Vi leverer maden efter aftale og ved flere kuverter kommer kokken med for at anrette og serverer. Vi laver gerne et forslag afstemt til mødets karakter og Deres gæsters præferencer.

    Frokosttallerken I
    • Karrysild med hårdkogte æg
    • Varmrøget ørred på artiskok
    • Grillet hanebryst med chutney
    • Roastbeef med pickles
    • Brie med grønt
    • Hjemmebagt brød, rugbrød og smør

    Pris pr. kuvert er kr. 75,00 excl. moms.

    Frokosttallerken II
    • Rejesalat med bladselleri
    • Røget hellefisk med agurk a la creme
    • Grillet hanebryst med chutney
    • Nøddepaté med drueagurker
    • Kogt skinke med grønt
    • Ost med druer
    • Hjemmebagt brød, rugbrød og smør

    Pris pr. kuvert er kr. 95,00 excl. moms.

     

    Buffet I
    • Varmrøget laks fra egen rygeovn med tomat- og basilikumsalsa
    • Terrin af kylling og nødder på salater vendt i krydderurtedressing
    • Grillet kyllingebryst med blommechutney (Varm ret)
    • Friske plukkede salater med grøntsager og dressing
    • Dagens hjemmebagte kage eller frugt
    • Hjemmebagt brød, rugbrød og smør

    Pris pr. kuvert er kr. 100,00 excl. moms.

    Buffet II
    • Ferskrøget laks med rucculasalat og rød pimentkompot
    • Torsketimbaler med krebsehaler
    • Røget oksetyndsteg med krydderurterøræg
    • Perlehønebryst stegt i kokotte med timian (Varm ret)
    • Oste i udvalg med grønt og/eller druer
    • Dagens hjemmebagte kage eller frugt
    • Hjemmebagt brød, rugbrød og smør

    Pris pr. kuvert er kr. 135,00 excl. moms.

    Buffet III
    • Fisketerrin i Noritang med blommechutney
    • Grillede varmtvandsrejer på spid og med pesto
    • Ristet ferskvandsfisk på små plukkede salater med dressing
    • Kalkunbryst med citron, hvidvin og oliven (Varm ret)
    • Stegt oksetyndsteg med marinerede kartofler
    • Pastrami med krydderurterøræg 
    • Tre slags gode oste med tilbehør
    • Dagens hjemmebagte kage eller frugt
    • Hjemmebagt brød, rugbrød og smør

    Pris pr. kuvert er kr. 179,00 excl. moms.